酸奶慕斯杯

轻盈酸甜，不用烤箱

需要准备 · 4 人份

• 酸奶300 g
• 淡奶油150 ml
• 吉利丁片2 片
• 蓝莓1 把

调料

• 糖20 g

做法

1. 吉利丁片泡软，隔水化开
2. 淡奶油加糖打到六分发
3. 酸奶加吉利丁液搅匀，再拌入奶油
4. 倒进杯子，冷藏 4 小时
5. 铺蓝莓

小窍门

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。