红糖酒酿小圆子
甜甜暖暖，手脚冰凉的日子里来一碗
230千卡/份
4g蛋白质
48g碳水
2g脂肪
需要准备 · 1 人份
- 酒酿100 g
- 小圆子60 g
- 鸡蛋1 个
调料
- 红糖15 g
- 枸杞少许
做法
- 水烧开下小圆子，煮到浮起
- 加红糖和酒酿，煮开即可
- 淋入打散的蛋液，形成蛋花
- 撒枸杞关火
小窍门
酒酿不要久煮，酒香会跑掉。
想吃得轻一点：红糖减半，不放蛋。
还可以做
红枣枸杞银耳羹
冰糖雪梨汤
黑巧香蕉杯
杨枝甘露
黑芝麻糊
冰镇绿豆汤热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。
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