小锅米线

一人一小锅，酸菜肉末鲜辣

需要准备 · 1 人份

• 米线200 g
• 猪肉末50 g
• 酸菜30 g
• 韭菜1 小把

调料

• 辣椒油1 勺
• 生抽1 勺

做法

1. 小锅里加骨汤或水烧开，下肉末用筷子拨散
2. 放酸菜和米线煮 2 分钟
3. 加生抽、盐，放韭菜段
4. 连锅端上，淋辣椒油

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。