云南炒饵块

饵块软糯有嚼劲，甜咸酱香

需要准备 · 2 人份

• 饵块300 g
• 猪肉100 g
• 菠菜1 把
• 番茄1 个

调料

• 甜酱油2 勺
• 生抽1 勺

做法

1. 饵块切片，泡水 5 分钟
2. 肉切片炒变色，放番茄块炒软
3. 下饵块翻炒 3 分钟，加甜酱油和生抽
4. 放菠菜炒软出锅

小窍门

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。