香辣虾仁

虾仁弹牙，香辣过瘾

需要准备 · 2 人份

• 虾仁300 g

调料

• 干辣椒6 个
• 花椒1 小撮
• 蒜3 瓣
• 生抽1 勺

做法

1. 虾仁用淀粉抓匀
2. 锅里放油，下虾仁炒到变红盛出
3. 炒香干辣椒、花椒和蒜
4. 倒回虾仁，加生抽翻匀

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。