鲜肉小馄饨

皮薄如纱，汤里有紫菜虾皮，暖胃

需要准备 · 2 人份

• 馄饨皮30 张
• 猪肉馅200 g
• 紫菜3 g
• 虾皮5 g

调料

• 葱花少许
• 猪油一小块

做法

1. 肉馅加盐、生抽和少许水搅上劲
2. 筷子挑一点馅，皮一捏就好
3. 碗里放紫菜、虾皮、猪油和生抽
4. 馄饨煮 2 分钟浮起，连汤倒进碗里

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。