华夫饼

格子里盛着融化的黄油和蜂蜜

需要准备 · 2 人份

• 低筋面粉150 g
• 鸡蛋2 个
• 牛奶180 ml
• 黄油40 g

调料

• 糖20 g
• 泡打粉5 g
• 蜂蜜适量

做法

1. 鸡蛋、牛奶、糖搅匀，加化开的黄油
2. 筛入面粉和泡打粉，拌到没有干粉（有点小颗粒没关系）
3. 华夫饼机预热刷油，倒入面糊盖上
4. 烤 4 分钟到金黄「烤」要点：烤箱一定要提前预热 10 分钟；中途观察上色，颜色过深就盖锡纸。
5. 配蜂蜜、莓果和一小块黄油

小窍门

还可以做

牛油果溏心蛋吐司西式 · 390 千卡莓果燕麦酸奶杯西式 · 290 千卡鸡胸肉全麦三明治西式 · 360 千卡香蕉燕麦松饼西式 · 330 千卡香煎鸡腿配烤蔬菜西式 · 450 千卡奶油蘑菇浓汤西式 · 260 千卡

热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。