奶油蘑菇浓汤
丝滑浓郁,配一片烤面包就是温暖的晚上
260千卡/份
7g蛋白质
18g碳水
18g脂肪
需要准备 · 2 人份
- 口蘑250 g
- 洋葱半 个
- 牛奶300 ml
- 淡奶油50 ml
调料
- 黄油15 g
- 面粉1 勺
- 盐和黑胡椒适量
做法
- 黄油融化,炒香洋葱和蘑菇片
- 撒面粉炒匀,分次加牛奶搅开
- 小火煮 10 分钟,用料理棒打成细腻的汤
- 加淡奶油、盐和黑胡椒
小窍门
留几片蘑菇不打碎,口感更丰富。
想吃得轻一点:淡奶油换成牛奶。
还可以做
热量为常见做法和份量下的估算;中医性味仅供饮食参考,不能代替医生诊断。