冬阴功汤
酸辣鲜香一下子打开胃口,没胃口时最好
260千卡/份
22g蛋白质
12g碳水
13g脂肪
需要准备 · 2 人份
- 大虾8 只
- 草菇8 个
- 番茄1 个
- 椰浆50 ml
调料
- 冬阴功酱2 勺
- 香茅1 根
- 柠檬半 个
- 香菜少许
做法
- 虾去虾线,虾头留着
- 虾头炒出红油,加水和香茅煮 5 分钟
- 加冬阴功酱、番茄、草菇煮 3 分钟
- 放虾仁煮到变红,加椰浆、挤柠檬汁,撒香菜
小窍门
柠檬汁关火后再挤,香气不会被煮掉。
想吃得轻一点:不加椰浆,热量少三分之一。
还可以做
热量为常见做法和份量下的估算;中医性味仅供饮食参考,不能代替医生诊断。