泰式芒果沙拉

青芒果丝酸甜脆，配花生

需要准备 · 2 人份

• 青芒果1 个
• 紫洋葱半 个
• 花生30 g

调料

• 青柠1 个
• 鱼露1 勺
• 小米辣2 个

做法

1. 青芒果去皮擦丝
2. 紫洋葱切丝
3. 青柠汁、鱼露、小米辣、少许糖调汁
4. 全部拌匀，撒花生「拌匀」要点：从下往上翻拌，让调料均匀裹住每一块食材。

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。