巧克力慕斯

入口即化的浓郁巧克力

需要准备 · 4 人份

• 黑巧克力100 g
• 淡奶油200 ml

调料

• 鸡蛋2 个
• 糖20 g

做法

1. 巧克力隔水融化
2. 蛋黄加糖打匀，拌入巧克力
3. 淡奶油打到六分发，拌进去
4. 倒进杯子，冷藏 4 小时

小窍门

还可以做

红枣枸杞银耳羹甜品 · 160 千卡冰糖雪梨汤甜品 · 140 千卡黑巧香蕉杯甜品 · 230 千卡杨枝甘露甜品 · 300 千卡红糖酒酿小圆子甜品 · 230 千卡黑芝麻糊甜品 · 210 千卡

热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。