番茄罗勒意面
只用番茄、蒜和罗勒,最朴素的意面
480千卡/份
14g蛋白质
78g碳水
12g脂肪
需要准备 · 2 人份
- 意面200 g
- 番茄4 个
- 罗勒一把
调料
- 蒜3 瓣
- 初榨橄榄油3 勺
- 帕玛森适量
做法
- 番茄切小丁
- 意面在加了盐的水里煮 8 分钟,留一碗面汤
- 橄榄油小火炒香蒜片,下番茄中火煮 8 分钟成酱
- 放意面和半碗面汤翻匀
- 关火加罗勒,撒帕玛森
小窍门
面汤里的淀粉让酱汁挂在面上。
想吃得轻一点:帕玛森少放。
还可以做
热量为常见做法和份量下的估算;中医性味仅供饮食参考,不能代替医生诊断。