玛格丽特披萨

番茄、马苏里拉、罗勒，意大利国旗的颜色

需要准备 · 2 人份

• 披萨面团250 g
• 番茄酱4 勺
• 马苏里拉120 g
• 罗勒叶一把

调料

• 橄榄油1 勺

做法

1. 面团擀成薄饼「擀」要点：擀面杖从中间往外擀，转一下面皮再擀，皮会均匀成圆。
2. 抹番茄酱，铺撕碎的马苏里拉
3. 烤箱 250℃ 烤 10 分钟「烤」要点：烤箱一定要提前预热 10 分钟；中途观察上色，颜色过深就盖锡纸。
4. 出炉放罗勒叶，淋橄榄油

小窍门

还可以做

番茄肉酱意面意式 · 620 千卡奶油培根意面意式 · 680 千卡意式蔬菜汤意式 · 220 千卡提拉米苏意式 · 380 千卡意式千层面意式 · 620 千卡青酱意面意式 · 560 千卡

热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。