美式松饼塔

厚厚一叠，黄油在上面慢慢化开

需要准备 · 2 人份

• 低筋面粉150 g
• 鸡蛋1 个
• 牛奶180 ml
• 蓝莓一小把

调料

• 泡打粉5 g
• 糖20 g
• 黄油15 g

做法

1. 干料和湿料分别混合，再轻轻拌到无干粉
2. 静置 10 分钟
3. 小火不放油，舀一勺面糊，冒泡后翻面
4. 叠起来，放黄油和蓝莓，淋枫糖浆

小窍门

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。