暖暖关东煮
萝卜吸饱了昆布汤,冬夜里一串一串地吃
220千卡/份
14g蛋白质
20g碳水
8g脂肪
需要准备 · 2 人份
- 白萝卜半 根
- 鱼丸8 个
- 魔芋结6 个
- 鸡蛋2 个
- 海带结6 个
调料
- 关东煮汤料1 包
做法
- 萝卜切厚片,用淘米水先煮 10 分钟
- 鸡蛋煮熟剥壳
- 汤料加水煮开,放萝卜、海带、魔芋小火煮 20 分钟
- 加鱼丸和鸡蛋再煮 5 分钟
小窍门
萝卜先用淘米水煮过,苦味没了还更容易入味。
想吃得轻一点:多吃萝卜魔芋海带,少吃丸子。
还可以做
热量为常见做法和份量下的估算;中医性味仅供饮食参考,不能代替医生诊断。