宁夏羊杂碎

羊杂汤红油漂着，配饼子

需要准备 · 3 人份

• 熟羊杂400 g
• 粉条1 把

调料

• 羊汤1 升
• 辣椒油适量
• 香菜适量

做法

1. 羊杂切小块
2. 羊汤烧开，放羊杂和泡软的粉条
3. 煮 5 分钟，加盐
4. 盛碗，淋辣椒油，撒香菜和葱花

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。