蚝油生菜

翠绿脆嫩，淋上蒜香蚝油汁

需要准备 · 2 人份

• 生菜1 颗

调料

• 蚝油2 勺
• 蒜4 瓣
• 生抽1 小勺

做法

1. 生菜放进加了油盐的开水，烫 20 秒捞出
2. 蒜末炒香，加蚝油、生抽和少许水烧开
3. 勾薄芡淋在生菜上

小窍门

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。