牛奶鸡蛋醪糟

兰州街头的热饮，甜甜的酒香

需要准备 · 1 人份

• 醪糟3 勺
• 牛奶200 ml
• 鸡蛋1 个

调料

• 枸杞适量
• 葡萄干适量
• 核桃碎适量

做法

1. 牛奶加醪糟小火煮到冒泡
2. 打入鸡蛋，用筷子快速搅成蛋花
3. 放枸杞、葡萄干和核桃碎
4. 趁热喝

小窍门

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。