韩式凉拌豆芽
爽脆的黄豆芽拌香油芝麻
80千卡/份
6g蛋白质
6g碳水
4g脂肪
需要准备 · 2 人份
- 黄豆芽300 g
调料
- 香油1 勺
- 蒜泥1 勺
- 芝麻适量
- 盐适量
做法
- 黄豆芽去根，冷水下锅盖盖煮 5 分钟（中途别开盖，会有豆腥味）
- 捞出沥干
- 加香油、蒜泥、盐、芝麻拌匀「拌匀」要点：从下往上翻拌，让调料均匀裹住每一块食材。
小窍门
煮的时候别开盖，才没有豆腥味。
想吃得轻一点：这本来就是低卡。
还可以做
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韩式大酱汤
泡菜炒饭
参鸡汤热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。
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