港式公仔面
午餐肉、煎蛋配即食面，茶餐厅早餐
520千卡/份
18g蛋白质
56g碳水
24g脂肪
需要准备 · 1 人份
- 方便面1 包
- 午餐肉2 片
- 鸡蛋1 个
- 菜心2 棵
做法
- 午餐肉煎到两面金黄「煎」要点：热锅冷油，食材擦干再下锅；放下后先别动，等底部定型、能自己滑动再翻面。
- 鸡蛋煎成荷包蛋
- 方便面煮 2 分钟，菜心烫熟
- 面盛碗加汤料，铺上午餐肉、煎蛋和菜心
小窍门
汤料只放一半就不会太咸。
想吃得轻一点：不放午餐肉。
还可以做
菠萝油
港式西多士
白酱鸡肉焗饭
港式咖喱牛腩
港式焗猪扒饭
港式菠萝包热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。