东北大丰收

生菜、黄瓜、萝卜、小葱蘸大酱，生吃最鲜

需要准备 · 2 人份

• 生菜1 颗
• 黄瓜1 根
• 樱桃萝卜6 个
• 小葱1 把

调料

• 东北大酱3 勺
• 鸡蛋1 个

做法

1. 所有蔬菜洗净，黄瓜切条，萝卜对半切，生菜掰开
2. 鸡蛋打散炒碎，和大酱一起炒 2 分钟做成鸡蛋酱
3. 蔬菜摆在大盘里，配一碗鸡蛋酱蘸着吃

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。