叉烧炒饭

叉烧丁和鸡蛋炒饭

需要准备 · 1 人份

• 米饭1 碗
• 叉烧60 g
• 鸡蛋1 个

调料

• 葱花适量

做法

1. 叉烧切丁
2. 鸡蛋打散，倒米饭里拌匀「拌匀」要点：从下往上翻拌，让调料均匀裹住每一块食材。
3. 锅烧热放油，下米饭炒散
4. 放叉烧丁和葱花，加少许生抽

小窍门

还可以做

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热量为常见做法和份量下的估算；中医性味仅供饮食参考，不能代替医生诊断。